Które meble gastronomiczne najczęściej wymieniamy?

Meble gastronomiczne odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu każdego lokalu – restauracji, kawiarni, czy baru. Ich jakość, wygląd i trwałość wpływają na komfort pracy personelu, jak również na zadowolenie klientów. Właśnie dlatego warto wiedzieć, które z nich są najczęściej wymieniane i dlaczego tak się dzieje.

Najczęściej wymieniane meble gastronomiczne

Z badania przeprowadzonego przez firmę Komat wynika, że najbardziej narażone na uszkodzenia i zużycie są te elementy wyposażenia lokalu, które są najbardziej eksploatowane. Do grupy tych mebli możemy zaliczyć przede wszystkim stoły i krzesła, które są codziennie intensywnie używane przez klientów. W przypadku stołów szczególnie narażone na uszkodzenia są blaty, które mogą ulec zarysowaniom, pęknięciom czy odbarwieniom. Krzesła natomiast, będąc używane przez wiele osób o różnych gabarytach, może doprowadzić do ich uszkodzeń konstrukcyjnych lub uszkodzeń tapicerki.

Innymi meblami często wymienianymi są lady chłodnicze i cieplne. W lokalach gastronomicznych, w których serwowane są napoje i potrawy wymagające utrzymania odpowiedniej temperatury, te meble mają kluczowe znaczenie. Niestety, ze względu na częste otwieranie i zamykanie drzwi oraz stałą pracę agregatów chłodniczych, mogą ulec awarii czy zużyciu. Dlatego też właściciele lokali decydują się na ich wymianę, by zapewnić odpowiednią jakość i świeżość produktów.

Jak wybrać trwałe meble gastronomiczne?

Aby ograniczyć konieczność częstego wymieniania mebli w lokalu gastronomicznym, warto zainwestować w produkty wysokiej jakości od sprawdzonych producentów takich jak meble gastronomiczne Komat. Dobrze jest wybierać meble wykonane z materiałów odpornych na uszkodzenia mechaniczne oraz na działanie wilgoci i wysokich temperatur. Odpowiednie zabezpieczenie powierzchni mebli, takie jak np. lakierowanie drewna czy zastosowanie stali nierdzewnej, może znacznie przedłużyć ich żywotność.

W przypadku stołów i krzeseł warto zwrócić uwagę na ich konstrukcję oraz sposoby mocowania elementów. Solidne połączenia oraz wzmocnienia w newralgicznych punktach mogą znacznie wydłużyć żywotność tych mebli.

Długotrwałość mebli tego typu

Kluczem do długotrwałości mebli gastronomicznych jest inwestycja w produkty wysokiej jakości oraz właściwe dbanie o ich utrzymanie. Dzięki temu można uniknąć częstego wymieniania elementów wyposażenia lokalu, co przyczynia się do oszczędności oraz zadowolenia klientów i personelu.